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| 소개글 |
당도에 따른 삼투압 측정 |
| 요약 |
결과리포트
<><실험제목 :><당도에 따른 삼투압 측정><><조 :><><><학 번 :><><><이 름 :><>
1. 실험결과
(1) 실험 데이터
* 설탕의 분자량 342 g/mol
1)설탕 10g / 100㎖ 용액
10g / 342g/mol = 0.029mol
0.029mol / 100㎖ = 0.29mol/L = 0.29M
2) 설탕 15g / 100㎖ 용액
15g / 342g/mol = 0.044mol
0.044mol / 100 ㎖ = 0.44mol/L
3) 설탕 20g / 100㎖ 용액
20g / 342g/mol = 0.058mol
0.0585mol / 100㎖ = 0.58mol/L = 0.58M
* =cRT (c=몰농도, R=8.3145J/K·mol=0.083145bar·ℓ/K·mol, T=20℃=293K)
* 단위연산
(mol/L) · (bar·L/K·mol)·K = bar
1.01325bar = 1atm
(2) 실험 결과
1) 0.29M 설탕의 삼투압
= 0.29 mol/ℓ × 0.083145 bar·ℓ/K·mol × 293K = 7.06bar = 6.97atm
2) 0.44M 설탕의 삼투압
= 0.44 mol/ℓ × 0.083145 bar·ℓ/K·mol × 293K = 10.71bar = 10.59atm
3) 0.58M 설탕의 삼투압
= 0.58 mol/ℓ × 0.083145 bar·ℓ/K·mol × 293K = 14.12bar = 13.94atm
<농도><0.29M><0.44M><0.58M>
<높이 변화량(mm)><0><4><5>
2. 고 찰
van't hoff식 =CRT 만으로는 높이변화와 삼투압의 관계를 수학적으로 설명할 수 없다. 이에 대해 수학적으로 설명하려면 압력과 높이에 대한 식이 필요하다.
P = g |
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당도에 따른 삼투압 측정
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