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아동건강교육 - 편식의 주된 원인을 찾아보고 효과적 |
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| 소개글 |
아동건강교육 - 편식의 주된 원인을 찾아보고 효과적인 지도방법에 대해 |
| 요약 |
편식의 주된 원인을 찾아보고 효과적인 지도방법에 대해 서술하시오
1. 편식의 정의
편식이란, 어떤 종류의 식품만을 좋아하고 다른 식품을 거부할 때 흔히 사용되는 말이다. 영양지도의 측면에서 볼 때 편식이란 것은 음식을 좋아하고 싫어하는 감정이 강하고 식사내용이 항상 영양적으로 불균형하며 발육과 성장 및 영양상태가 상당히 불량한 상태일 경우에 한해서 말할 수 있다.
2. 편식의 주된 원인
1) 이유기의 미각상 및 촉각상 이유 이유기에 과일즙이나, 인공이유식과 같은 단맛의 이유식만을 먹었을 경우 다른 맛에 거부반응을 보이게 되는데, 반복적으로 다른 맛을 경험시켜 주지 않을 경우 편식의 원인이 될 수 있다. 채소이유식의 촉감을 싫어해 계속해서 |
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