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탁주,약주류중 약주제조방법(신규,추가,변경)신고서 |
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| 키워드 : |
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| 소개글 |
탁주,약주류중 약주제조방법(신규,추가,변경)신고서 |
| 요약 |
<0301-110A >< 탁주, 약주류중 약주제조방법 (신규, 추가, 변경) 신고서><20> <근거 : 주세법시행령 제68조 제1항> <신 고 인><① 주소><><② 대표자 성명><><③ 주민등록번호><><④ 제조장소재지 및 명칭><> <신 고 내 용> <⑤ 제조할 주류의 알콜분 및 상표명><( )%,( )><⑥ 제조기간 및 제조수량><( . .~ . .), ( )ℓ> < 1. 입국 제조방법 (원료명 : 쌀, 소맥분, 보리쌀, 옥분 등)> <⑦ 담금 기호><⑧ 담금 개수><⑨ 원 료 배 합 수 량><⑩술덧담금분><원 료 명><사용량(㎏)><조제종국(㎏)><분말종국(㎏)> <><><><><><><술덧( )개분> < 2. 밑술 제조방법> <⑪ 담금 기호><⑫ 담금 개수><⑬ 용기 용량(ℓ)><⑭ 원 료 배 합 수 량><⑮ 밑술제조 예정수량(ℓ)>< 술덧 담금분><입국미 (㎏)><효모(㎖)><누룩(㎏)><젖산(㎖)><급수(ℓ)> <><><><><><><><><><술덧( ) 개분> < 3. 주류 1담금 제조방법 (증미, 전분당, 식물약재(탁주제외), 첨가물료는 품명을 기재)> < 담금 기호>< 담금 개수>< 용기 용량(ℓ)>< 원료종류>< 1 담 금 원 료 배 합 수 량>< 발효제 당화력(SP)><밑술><1단담금><2단담금><3단담금><4단담금><계> <><><><입 국 미><><><><><><(㎏)><><증 미><><><><><><(㎏)><-><전 분 당><><><><><><(㎏)><-><누 룩><><><><><><(㎏)><><정제효소제><><><><><><(g)><><조 효소제><><><><><><(g)><><식물 약재><><><><><><(㎏)><-><첨가 물료><><><><><><(g)><-><급 수><><><><><><(ℓ)><-> < 4. 각종 수량 및 비율> <( )단 담금즉시 예정수량(ℓ)><> |
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