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| 소개글 |
제84회_축산기술사 |
| 요약 |
기술사 제 84 회 제 1 교시 (시험시간: 100분) <분 야><농림><자격 종목><축산기술사><수험 번호><><성 명><> <><><><><><><><> <><><><><><><><> ※ 다음 문제 중 10문제를 선택하여 설명하시오. (각10점)
1. 미경산돈의 강정사양(flushing) 적기를 설명하시오. 2. 북방형 목초는 여름철에 고온건조하면 하고현상(Summer depression)이 일어난다. 그 이유를 3가지만 설명하시오. 3. 사료에너지의 이용에 있어 대사에너지에서 체내축적에너지를 공제한 나머지 부분을 무엇이라 하는지 쓰시오. 4. 어린 반추가축에서 발효가 불필요한 액상사료, 우유 등을 식도에서 제3위로 직접들어 가도록 하는 기관은 무엇인지 쓰시오. 5. 채종박(유채박)에 함유되어 있는 사료가치를 낮출 수 있는 항 갑상선 물질은 무엇인지 쓰시오. 6. 돼지고기에 가장 많이 함유되어 있는 비타민의 명칭과 기능적 특성에 관하여 설명하시오. 7. 원유의 살균방법 중 고온단시간 살균처리(HTST)의 가열온도와 가열시간에 관하여 설명하시오. 8. 계란의 2차 가공품으로 식물성유, 난황 혹은 전란, 식초, 식염을 배합하여 만드는 드레싱류를 무엇이라 하는지 쓰시오. 9. 현행 소 도체등급기준 중 육질등급에 관하여 설명하시오. 10. 돼지 1회 사정량이 400㎖이고, 1㎖당 정자수는 3억이었으며 생존률은 70%였다. 인공수정시 1회 정자 주입수가 30억마리 일때 수정가능 횟수를 쓰시오. 11. 가축의 인공수정의 장점에 대해 쓰시오. 12. 가축의 교배법을 5가지만 쓰시오. 13. 뇌하수체(Pituitrary gland, hypophysis) 호르몬의 종류를 쓰시오. 기술사 제 84 회 제 2 교시 (시험시간: 100분) <분 야><농림><자격 종목><축산기술사><수험 번호><><성 > |
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