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| 소개글 |
건강한 몸 착한 몸 부러운 몸 |
| 요약 |
건강한 몸 착한 몸 부러운 몸 : 내 몸을 새롭게 만드는 몸테크
이진희 저 | 국일미디어 | 2009.07.24
건강한 몸 착한 몸 부러운 몸 책 표지도 이쁘고, 제목도 마음에 든다. 작가의 서문을 읽어보니 읽어보고 싶은 욕구가 들었다. 건강했던 그녀에게 도대체 무슨 일이 일어났길래 사람들이 힐끗힐끗 쳐다보고, 괴로워해야 하고, 아토피때문에 아기도 낳기 싫은 생각이 들었을는지 그 과정이 궁굼했다. 나도 비슷한 일이 있었기에 동병상련을 느꼈나보다.
인류의 역사를 바꾸어 놓은 식단혁명 이렇게 말하면 정말 거창하게 들릴 것이다. 그러나 언제 부터인가 인스턴트 음식이 편리함을 즐기는 우리의 생활을 점령해 버렸다. 간소함과 빠른 스피드를 자랑하는 그리고 휴대하게에도 너무나 편리하여 사람들의 사란을 받아온 음식이 인스턴트 음식이다. 그리고 어느 때인가부터 맛을 추구하는 사람들의 입맛에는 화학조미료가 친근해진 음식문화, 그 음식문화가 우리의 몸을 망치고 있었다. 사람들에게 특히 어린 아이들에게 발병되는 아토피, 비염 등 이유나 원인을 찾기에 힘든 질환들이 등장한다. 역학조사를 통해 질병을 추적해도 이렇다할만한 다른 이유를 뚜렷하게 표명하지 못하는 질병들이다.
옛날과 오늘날의 차이점으로 가장 대표적인 것이 무엇일까 생각해 보았다. 여러 학자들의 이론이 분분하지만 한 가지 획일화 되는 것은 모유를 기피하고 분유를 선호한 어는 시점을 주목한다. 분유업계는 그동안 분유가 엄마의 모유보다도 더 월등한 것처럼 분유에 과대 포장을 하고 과대광고를 일삼아 왔다. 그래서 우리 어머니들은 마치 분유를 먹이지 못하는 가정 형편을 마치 큰 잘못이라도 한 것처럼 여겼던 일도 있었다. 그러나 이제는 신이 내린 축복으로 어머니의 몸으로부터 공급받는 모유를 회복하려는 움직임이 활발해 졌다. 우리나라는 세계 전례 없는 모유먹이기 운동도 해야 하는 나라가 된 것이다.
또 예로 들 수 있는 것은 음식문화의 뿌리가 된 양 우뚝 버티고 있는 것, 그것은 화학조미료나 식품첨가제이다. 그 영향으로 건강의 적신호를 가져오는 |
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