|
|
|
 |
 두부한모경영-진정한 차별화는 기본 원칙을 지키는 것 |
 |
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
| 키워드 : |
|
|
| 소개글 |
두부한모경영-진정한 차별화는 기본 원칙을 지키는 것 |
| 요약 |
두부한모경영-진정한 차별화는 기본 원칙을 지키는 것
다루미 시게루 지음, 이동희 옮김, 전나무숲, 2007. 6. 27
가내 수공업인 두부를 통해 2000억 원대의 매출을 바라보고, 해외시장까지도 넘보고 있는 다루미 사장. 그가 쓴 책을 읽다 보면 괜히 나까지 신이 나는 것 같다. 마치 동키호테 책을 보는 것 같은 느낌을 받기 때문이다.
그도 처음 두부사업을 시작할 때는 사업이 이렇게까지 성장하리라고는 예상하지 못했다 두부제조도 돈 벌이가 된다는 어머니의 말에 솔깃하기는 했지만, 사업시작 당시에는 수 많은 두부 업체들이 거의 대동소이한 형태로 사업을 운영하고 있었기 때문이다. 가내수공업으로 두부를 생산하여 슈퍼에 납품하는 것, 그것이다.
그러나 꿈을 꾸는 사람에게는 모든 것이 기회로 작용하는 법. 다른 사람 같으면 장애물로 보였을 여러 가지 상황들이 그에게는 희망으로 작용했다. 그는 이렇게 말한다.
“기존 두부업계의 상식이나 전통에는 전혀 개의치 않았다. 오히려 두부업계에서 일반적으로 인정하는 상식을 깨고 나만의 방식으로 사업을 전개해 왔다. 사람들은 이런 나의 사업방식을 ‘거꾸로 사업전략’이라고 불렀다. 나는 줄곧 상품개발, 판매망 구축, 사업 확장과 같은 사업 운영방식을 타 업종에서 배워 두부업계에 적용하는 실험을 해 왔다.”
그리고 그는 두부업계에서 강자를 찾거나, 벤치마킹을 한 것이 아니라 다른 업종의 장점 속에서 자신의 갈 길을 발견한다. 자동차 업계, 주류업계, 프랜차이스 업계 등이 그것이다. 흡사 김위찬교수가 쓴 [블루오션]에 나오는 방식과 비슷하다.
그러나 그에게는 마케팅기법 개발과 같은 소프트한 면만 있는 것은 아니다. 도리어 이와 같은 사업 구상은 저자가 가진 힘, 즉 자신이 믿는 대로 사업을 밀어붙이는 뚝심 때문에 돋보일 수 있지 않았나 하는 생각이 든다.
특히 그가 슈퍼마켓으로부터 독립을 부르짖으며, 기업의 업종을 제조.도매업에서 제조.소매업으로 바꾸는 이야기는 보고 |
 |
|
|
|
|
위 정보및 게시물 내용의 진실성에 대하여 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다.
위 정보및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단전재및 배포는 금지되어 있습니다.
저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 하단의 저작권 침해신고를 이용해 주시기 바랍니다. |
|
공지사항이 없습니다.
파일명
대표이사 : 정현준